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건강

위염- 위염에 좋은 음식 총정리

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평소 맵고 짠 음식을 즐기며, 기름진 음식, 빨리 먹는 식습관, 스트레스 등으로 인해 위장 기능이 저하되어 염증이 발생하기 쉽습니다. 때문에 위염은 흔히 ‘위장이 걸리는 감기’라고 불릴 정도로 흔하게 발생합니다. 배에 가스가 잘 차고 속이 더부룩하거나, 가슴 답답함, 신트림, 구역질이 난다면 위 기능이 저하된 것은 아닌지 생각해 봐야 합니다.

 

위염의 증상으로는 소화불량, 구토, 복부 팽만감 등이 있는데, 단순 소화불량과 증상이 비슷해 오인하고 넘어가는 경우가 많습니다. 또한 이러한 증상조차도 잘 나타나지 않아 위염 환자의 80%가 아무런 증상을 느끼지 못한 것으로 알려져 있습니다. 하지만 위염을 적절할 때 치료하지 않으면 위궤양, 위암 등의 심각한 위장 질환으로 발전할 우려가 높아 주의가 필요합니다.

 

◆  급성 위염과 만성 위염의 차이

☞ 급성 위염 : 차갑고 뜨거운 음식을 먹었을때, 상한 음식을 먹었을 때, 음주, 흡연, 세균, 바이러스, 헬리코박터균 감염이 원이 되어 위염이 발생한 것입니다.

 

☞ 만성 위염 : 위 점막의 상처와 염증이 6개월 이상 지속 되는 경우를 말합니다. 약물 오남용, 음주, 불규칙적인 식습관이 원인이 되어 위염이 발생한 것입니다.

 

◆ 건강한 위를 만드는 방법

1. 위염에 좋은 음식으로 규칙적인 식사를 합니다.

2. 음식을 꼭꼭 씹어서 삼키는 습관을 가집니다.

3. 식사 후 바로 눕거나 기대지 않습니다.

4. 가벼운 걷기 운동을 합니다.

5. 음주와 흡연을 삼가합니다.

6. 충분한 휴식을 취하며 스트레스를 받지 않도록 생활하도록 노력합니다.

 

위염을 예방하기 위해서는 식습관을 개선하는 것이 가장 중요합니다. 위의 점막을 자극하는 짜고, 맵고, 기름진 음식을 피하고, 위염에 좋은 음식을 섭취하는 것이 바람직합니다. 위염에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

▶ 위염에 좋은 음식

1. 홍삼

위염에 좋은 음식으로는 ‘홍삼’이 대표적입니다. 홍삼은 국내외 각종 연구를 통해 위염에 도움을 줄 수 있다고 밝혀졌습니다. 홍삼은 위염의 원인 균인 헬리코박터균을 제거하는 효능이 있어 꾸준히 섭취하면 위염 증상 개선 및 예방에 도움이 됩니다. 

 

2. 양배추

위염에 좋은 음식 중에 하나로 꼽히고 있는 양배추! 양배추에 함유되어 있는 비타민U 성분이 위 점막을 보호해주고 소화를 촉진시켜 위장 기능을 좋게 해줍니다. 또한 위 점막의 재생을 도와주는 글루타민산이 함유되어 있고 위염을 유발하는 세균인 헬리코박터균을 퇴치하는 설포라판 성분도 풍부해서 위염 예방에 도움을 줍니다.

3.토마토

토마토 안에 함유되어 있는 라이코펜이라는 성분이 위 염증을 개선하는데 도움을 줍니다. ​다양한 비타민과 무기질이 함유되어 있어 위 점막을 보호해주고 위염도 예방해 줍니다.

4.사과

사과에 함유되어 있는 펙틴 성분이 위장 활동이 원활하게 도와주며, 위 점막에 벽을 만들어 유해한 물질이 들어오지 못하게 도와줍니다.

5. 생강

생강에 함유되어 있는 특유의 향이 나는 진저론은 강한 살균, 항균, 항산화 작용으로 세포의 노화를 예방하는데에 효과적이며 위장운동을 활발하게 해주어 소화를 돕고 위염이나 위궤양을 유발하는 균을 억제해 위암까지도 예방할 수 있게 도와줍니다. 하지만 점막을 강하게 자극하기 때문에 한번에 많은 양을 과도하게 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 또한 생강은  몸을 따뜻하게 하는 성질이 있어 생강을 따뜻한 차로 먹어주면 위산으로 인한 속 쓰림을 막아주고 설사, 구토, 소화불량에도 효과가 있어 좋습니다.

 

6. 마

마에는 뮤신이라는 성분이 함유되어 있어 위액이 위를 부식시키지 못하도록 위 벽을 코팅해주는 작용을 하며 위산 분비를 조절해 위산이 과하게분비되는 것을 막아줍니다. 그래서 위염 뿐만 아니라 소화불량, 위장장애, 속쓰림 등 위 장애가 있으신 분들은 마를 꾸준히 섭취하면 도움이 됩니다.

7. 부추

부추는 따뜻한 성질을 가지고 있어 예민해진 위를 따뜻하게 보호해주고 부추 속 '아릴' 이라는 성분이 소화효소 분비를 촉진시켜 장을 튼튼하게 해줍니다.

8. 단호박

단호박에는 탄수화물, 섬유질, 무기질, 비타민 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있으며 특히 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 위를 따뜻하게 보호해줍니다.

9. 검은콩

검은콩은 독소를 제거해주는 해독 기능이 매우 뛰어난 식품으로 위궤양과 위염을 예방하는 효과도 있어 소화불량이나 식욕이 없을 때 섭취하면 좋습니다.

10. 브로콜리

브로콜리는 비타민U와 함께 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 위염에 좋은 식품입니다. 설포라판은 위염의 원인이 되는 '헬리코박터균'을 죽이는 역할을 하여 위염에 도움이 됩니다. 항산화 물질인 베타카로틴, 셀레늄 등의 성분들도 풍부해 위 건강에 도움을 줍니다. 

11. 파프리카

파프리카는 단 맛을 내는 채소로 '비타민의 왕'이라고 불립니다. 칼로리가 매우 낮고 수분 함량이 높습니다. 특히 비타민A,B1,C,D, 철분, 알파카로틴, 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 위염으로 인해 발생할 수 있는 위장 장애를 예방하는데 도움을 줍니다.

12. 강황

강황은 신체 면역력 증진에 좋을뿐만 아니라 염증에도 매우 좋은 작용을 해 위염에 도움이 됩니다. 강황은 위산의 과다분비를 막아 위벽을 보호하고 위장에 발생한 염증의 치료와 개선에 매우 효과적입니다. 

 

13. 연근

연근 속의 탄닌성분이나 철분, 비타민B12성분들은 소염작용을 합니다. 이런 성분들이 위염이나 위궤양 등의 위장 질환에 도움을 줍니다. 특히 연근의 떫은 맛을 내는 탄닌 성분은 위장 점막 염증을 가라앉히고 위장내 출혈을 멈추게 하는 등 위장 건강에 매우 좋은 성분입니다. 또한 코피를 자주 흘리는 분들에게 매우 좋습니다.

 14. 무우

무는 소화를 촉진하여 천연 소화제라고도 불립니다. 무에는 아밀라아제와 디아스타제 성분이 함유되어 있어 소화를 촉진하는데 도움을 줍니다. 또한 단백질 분해효소인 프로테아제, 지방분해 효소인 리파아제도 함유되어 있어 건강에 매우 좋습니다. 무의 여러 효소들은 속쓰림, 위산과다, 소화촉진에 매우 효과적입니다.

 

위염 증상과 위를 튼튼하게 하는 습관, 위염에 좋은 음식들에 대해 알아봤습니다. 위염에 좋은 음식은 우리 주변에 흔히 볼 수 있고 섭취할 수 있는 식품들이 많습니다. 음주, 흡연, 폭식, 기름진 음식 등 위염의 원인이 되는 것들을 피하고 위염에 좋은 음식들을 섭취하여 위 건강을 지키도록 해요.

 

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